KOLA KOLA LIGHT Økologisk sukkerfri cola med karakter
Klassisk cola-smag, håndlavet og sukkerfri. Vi blander smagene af økologisk frugt, krydderier og upcycled cascara (kaffecherry) for at skabe en forfriskende, frugtig eftersmag, som alle længes efter. Den perfekte drik til enhver anledning, stor som lille.
Fra i dag har det aldrig været nemmere at blive en del af fællesskabet.
Dette er måske en af de mest komplekse blandinger, vi har lavet på vores bryggeri indtil videre. Det fik os virkelig til at sætte pris på cola-smagens oprindelse og historie samt dens usædvanlige ingredienser og kombinationer. Hvis du er nysgerrig på at vide mere om processen, så giv os besked.
Hvordan brygger vi KOLA KOLA?
Først brygger vi en cascara-infusion for at udtrække smag og aroma af kaffe, chokolade, kirsebær, hibiscus og koffein fra cascaraen. Derefter blander vi vores egen udviklede smagssammensætning af appelsiner, lime, koriander, lavendel osv. for at opnå den "cola"-smag, som alle kender. Til sidst karboniseres den med fine bobler for at give den en craft-drik-følelse. Cascara er et biprodukt, en restingrediens fra kaffeindustrien.
#bigboys #craftcola
♻️ Økologisk. Lokal. Upcycled.
Ingredienser
Ingredienser: Vand, erythritol, maltekstrakt, cascara (kaffepulp), naturlig aroma (appelsin, lime, citron, koriander osv.) 33CL. Naturligt koffeinindhold: 7-15mg/100ml.
Næringsdeklaration pr. 100 g: Energi 11 kJ / 2.6 kcal, Fedt<0.5 g hvoraf mættede fedtsyrer <0.5 g Kulhydrater 8.0 g hvoraf sukkerarter 0.1 g Protein 0g, Salt 0g.
Udsalg
Udsalg
